三个叉的脊椎是什么肉
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-09-09 12:44:58
三个叉的脊椎是什么肉
牛肉。三个叉的脊椎是指牛肉的一个部分,又称三叉、米龙,其肉质较嫩,表面有肥膘,位于牛尾根部,前接外脊,相当于猪的臀尖,是常用的二级牛肉。
导读牛肉。三个叉的脊椎是指牛肉的一个部分,又称三叉、米龙,其肉质较嫩,表面有肥膘,位于牛尾根部,前接外脊,相当于猪的臀尖,是常用的二级牛肉。

牛肉。三个叉的脊椎是指牛肉的一个部分,又称三叉、米龙,其肉质较嫩,表面有肥膘,位于牛尾根部,前接外脊,相当于猪的臀尖,是常用的二级牛肉。
三个叉的脊椎是什么肉
牛肉。三个叉的脊椎是指牛肉的一个部分,又称三叉、米龙,其肉质较嫩,表面有肥膘,位于牛尾根部,前接外脊,相当于猪的臀尖,是常用的二级牛肉。