去年的陈黄豆酱里有没有发酵物质了
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-02 10:24:01
去年的陈黄豆酱里有没有发酵物质了
有。黄豆酱是大家生活中比较喜欢吃的酱，一年多的陈黄豆酱里有发酵物质，豆酱发酵常用的霉菌有米曲霉、黑曲霉、酱油曲霉、高大毛霉等，但对身体无害，黄豆酱块径过长时间的发酵后食长出长白毛的菌丝，这些微生物正是制作大酱的有机物质。
导读有。黄豆酱是大家生活中比较喜欢吃的酱，一年多的陈黄豆酱里有发酵物质，豆酱发酵常用的霉菌有米曲霉、黑曲霉、酱油曲霉、高大毛霉等，但对身体无害，黄豆酱块径过长时间的发酵后食长出长白毛的菌丝，这些微生物正是制作大酱的有机物质。
有。黄豆酱是大家生活中比较喜欢吃的酱，一年多的陈黄豆酱里有发酵物质，豆酱发酵常用的霉菌有米曲霉、黑曲霉、酱油曲霉、高大毛霉等，但对身体无害，黄豆酱块径过长时间的发酵后食长出长白毛的菌丝，这些微生物正是制作大酱的有机物质。
去年的陈黄豆酱里有没有发酵物质了
有。黄豆酱是大家生活中比较喜欢吃的酱，一年多的陈黄豆酱里有发酵物质，豆酱发酵常用的霉菌有米曲霉、黑曲霉、酱油曲霉、高大毛霉等，但对身体无害，黄豆酱块径过长时间的发酵后食长出长白毛的菌丝，这些微生物正是制作大酱的有机物质。
