腌腊菜不密封会变黑色吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-02 16:54:14
腌腊菜不密封会变黑色吗
会。腌制菜不密封会变黑色，密封有助于泡菜水发酵，腌制咸菜使用的盐水或醋水都具有酸性，这种酸性环境能够促使菜品中的色素发生变化，导致变黑。
导读会。腌制菜不密封会变黑色，密封有助于泡菜水发酵，腌制咸菜使用的盐水或醋水都具有酸性，这种酸性环境能够促使菜品中的色素发生变化，导致变黑。
会。腌制菜不密封会变黑色，密封有助于泡菜水发酵，腌制咸菜使用的盐水或醋水都具有酸性，这种酸性环境能够促使菜品中的色素发生变化，导致变黑。
腌腊菜不密封会变黑色吗
会。腌制菜不密封会变黑色，密封有助于泡菜水发酵，腌制咸菜使用的盐水或醋水都具有酸性，这种酸性环境能够促使菜品中的色素发生变化，导致变黑。
