食品工程原理粉碎名词解释是什么
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-02 03:41:16
食品工程原理粉碎名词解释是什么
利用机械力将固体物料破碎成符合要求的小块单元操作。食品工程原理粉碎名词解释是利用机械力将固体物料破碎成符合要求的小块、颗粒或粉末的单元操作。是食品加工对原料预处理的基本操作之一。
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