客家菜和粤菜的区别
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-08-31 14:32:41
客家菜和粤菜的区别
1、口味：客家菜偏咸，粤菜偏甜。2、用料：客家菜主料突出，喜用三鸟，很少用菜蔬，河鲜海产也不多用，粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。
导读1、口味：客家菜偏咸，粤菜偏甜。2、用料：客家菜主料突出，喜用三鸟，很少用菜蔬，河鲜海产也不多用，粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。
口味、用料。
1、口味：客家菜偏咸，粤菜偏甜。
2、用料：客家菜主料突出，喜用三鸟，很少用菜蔬，河鲜海产也不多用，粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。
客家菜和粤菜的区别
1、口味：客家菜偏咸，粤菜偏甜。2、用料：客家菜主料突出，喜用三鸟，很少用菜蔬，河鲜海产也不多用，粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。
