香菇油炸损失率多少
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-05 05:54:47
香菇油炸损失率多少
40%。香菇油炸前需要焯水，焯水后挤干水分，香菇只能剩原有量的三分之一，在油炸的过程中，香菇会再次膨胀起来一倍，炸完后是原有量的百分之六十，损失掉百分之四十。
导读40%。香菇油炸前需要焯水，焯水后挤干水分，香菇只能剩原有量的三分之一，在油炸的过程中，香菇会再次膨胀起来一倍，炸完后是原有量的百分之六十，损失掉百分之四十。
40%。香菇油炸前需要焯水，焯水后挤干水分，香菇只能剩原有量的三分之一，在油炸的过程中，香菇会再次膨胀起来一倍，炸完后是原有量的百分之六十，损失掉百分之四十。
香菇油炸损失率多少
40%。香菇油炸前需要焯水，焯水后挤干水分，香菇只能剩原有量的三分之一，在油炸的过程中，香菇会再次膨胀起来一倍，炸完后是原有量的百分之六十，损失掉百分之四十。
