蔗糖酶和淀粉酶均可催化淀粉水解对吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-05 17:14:38
蔗糖酶和淀粉酶均可催化淀粉水解对吗
蔗糖酶和淀粉酶均可催化淀粉水解对。蔗糖酶和淀粉酶均可催化淀粉水解是对的。蔗糖酶和淀粉酶均可以催化淀粉水解。蔗糖酶能够将淀粉水解为葡萄糖，而淀粉酶则是将淀粉水解为α-糖和β-糖等产物。
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