木糖醇可以代替白糖打发奶油吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-03 12:16:00
木糖醇可以代替白糖打发奶油吗
可以。木糖醇是一种天然甜味剂，与白糖相比具有甜度高、口感纯正的特点，约为白糖的1.2倍，适当摄入后可被组织细胞吸收利用，与脂肪酸的氧化代谢供给能量，并且不会引起血糖波动，木糖醇的甜度高于白糖，但口感与蔗糖相似，且木糖醇的熔点低，易溶于水，在常温下溶于水时几乎与白糖相同，所以木糖醇可以代替白糖打发奶油。
导读可以。木糖醇是一种天然甜味剂，与白糖相比具有甜度高、口感纯正的特点，约为白糖的1.2倍，适当摄入后可被组织细胞吸收利用，与脂肪酸的氧化代谢供给能量，并且不会引起血糖波动，木糖醇的甜度高于白糖，但口感与蔗糖相似，且木糖醇的熔点低，易溶于水，在常温下溶于水时几乎与白糖相同，所以木糖醇可以代替白糖打发奶油。
可以。木糖醇是一种天然甜味剂，与白糖相比具有甜度高、口感纯正的特点，约为白糖的1.2倍，适当摄入后可被组织细胞吸收利用，与脂肪酸的氧化代谢供给能量，并且不会引起血糖波动，木糖醇的甜度高于白糖，但口感与蔗糖相似，且木糖醇的熔点低，易溶于水，在常温下溶于水时几乎与白糖相同，所以木糖醇可以代替白糖打发奶油。
木糖醇可以代替白糖打发奶油吗
可以。木糖醇是一种天然甜味剂，与白糖相比具有甜度高、口感纯正的特点，约为白糖的1.2倍，适当摄入后可被组织细胞吸收利用，与脂肪酸的氧化代谢供给能量，并且不会引起血糖波动，木糖醇的甜度高于白糖，但口感与蔗糖相似，且木糖醇的熔点低，易溶于水，在常温下溶于水时几乎与白糖相同，所以木糖醇可以代替白糖打发奶油。
