豆瓣酱和郫县豆瓣酱一样吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-03 12:51:20
豆瓣酱和郫县豆瓣酱一样吗
1、原材料不同：豆瓣酱以蚕豆为主要原材料，而郫县豆瓣酱以二荆条为主要原材料。2、制作工艺不同：豆瓣酱是经过腌制、晒干、发酵而成的豆制品，郫县豆瓣酱是经过长期的翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵制成的。
导读1、原材料不同：豆瓣酱以蚕豆为主要原材料，而郫县豆瓣酱以二荆条为主要原材料。2、制作工艺不同：豆瓣酱是经过腌制、晒干、发酵而成的豆制品，郫县豆瓣酱是经过长期的翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵制成的。
不一样。
1、原材料不同：豆瓣酱以蚕豆为主要原材料，而郫县豆瓣酱以二荆条为主要原材料。
2、制作工艺不同：豆瓣酱是经过腌制、晒干、发酵而成的豆制品，郫县豆瓣酱是经过长期的翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵制成的。
豆瓣酱和郫县豆瓣酱一样吗
1、原材料不同：豆瓣酱以蚕豆为主要原材料，而郫县豆瓣酱以二荆条为主要原材料。2、制作工艺不同：豆瓣酱是经过腌制、晒干、发酵而成的豆制品，郫县豆瓣酱是经过长期的翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵制成的。
