双指示剂甲醛滴定法加入甲醛的目的
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时间:2024-08-30 03:31:19
双指示剂甲醛滴定法加入甲醛的目的
双指示剂甲醛滴定法加入甲醛的目的是使氨基酸的—COOH与甲醛结合,使氨基酸显示出酸性。双指示剂甲醛滴定法有两种测定氨基酸态氮和氨基酸总量的测定方法,测定氨基酸态氮时,加入甲醛的目的是使氨基酸的—COOH与甲醛结合,使氨基酸显示出酸性。测定氨基酸总量时,加入甲醛的作用是使—NH2基与甲醛结合,从而使其碱性消失。
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