冷冻面团是否粘机器取决于多个因素，包括面团类型、冷冻温度、解冻方式、机器类型和使用方式等。一般来说，如果面团中含有较多的水分或淀粉，冷冻后可能会变得比较粘稠，解冻后也可能会有些粘性。此外，如果面团没有得到适当的冷却和快速解冻，也可能会变得粘稠。为了减少冷冻面团粘机器的风险，可以采取以下措施：
1.选择适合冷冻的面团类型，例如含有较少水分或淀粉的面团。
2.将面团充分冷却后再进行冷冻，以避免面团在冷冻过程中结冰。
3.解冻时采用适当的温度和时间，避免解冻过快或过慢。
4.在使用机器前，确保机器已经充分预热，以减少面团粘在机器上的风险。
5.如果出现粘稠情况，可以适量加入一些干面粉或淀粉，以增加面团的粘性。
