常压连续杀菌机为防止卡罐现象发生应采取哪些措施
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-08-30 16:26:43
常压连续杀菌机为防止卡罐现象发生应采取哪些措施
1.设计成直线型，以防止卡罐现象发生。2.采用从上至下杀菌路线。3.采用喷雾冷却的形式，以提高传热系数。连续式杀菌机指全自动连续完成制品装料、杀菌、冷却、卸料等操作的加热杀菌机器。通常多采用蒸气或热水为热源（也有用火焰或电加热的），使制品在常压或加压密封状态下完成杀菌及冷却操作。
导读1.设计成直线型，以防止卡罐现象发生。2.采用从上至下杀菌路线。3.采用喷雾冷却的形式，以提高传热系数。连续式杀菌机指全自动连续完成制品装料、杀菌、冷却、卸料等操作的加热杀菌机器。通常多采用蒸气或热水为热源（也有用火焰或电加热的），使制品在常压或加压密封状态下完成杀菌及冷却操作。
常压连续杀菌机为防止卡罐现象发生，应采取以下措施：
1.设计成直线型，以防止卡罐现象发生。
2.采用从上至下杀菌路线。
3.采用喷雾冷却的形式，以提高传热系数。
连续式杀菌机指全自动连续完成制品装料、杀菌、冷却、卸料等操作的加热杀菌机器。通常多采用蒸气或热水为热源（也有用火焰或电加热的），使制品在常压或加压密封状态下完成杀菌及冷却操作。
常压连续杀菌机为防止卡罐现象发生应采取哪些措施
1.设计成直线型，以防止卡罐现象发生。2.采用从上至下杀菌路线。3.采用喷雾冷却的形式，以提高传热系数。连续式杀菌机指全自动连续完成制品装料、杀菌、冷却、卸料等操作的加热杀菌机器。通常多采用蒸气或热水为热源（也有用火焰或电加热的），使制品在常压或加压密封状态下完成杀菌及冷却操作。
