鲜味宝和鲜香王的区别主要有以下几点：
1. 品牌区别：鲜味宝是太太乐品牌的一种增鲜型调味料，而鲜香王是金标鲜宝品牌的一种超鲜调料。
2. 成分不同：鲜味宝的主要成分包括食用盐、味精、鸡精、淀粉等，而鲜香王的主要成分包括食用盐、味精、鸡精、淀粉、糖等。
3. 口感不同：鲜味宝的口感较为清淡，适合各种菜式，而鲜香王的口感较为浓郁，更适合海鲜、肉类等菜式。
4. 用量不同：鲜味宝的用量一般为每500克食材加3~5克，而鲜香王的用量一般为每500克食材加2~3克。
综上，鲜味宝和鲜香王在品牌、成分、口感和用量等方面都有所不同，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。
