板栗稍微发点小芽还能吃吗
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-09-01 05:08:52
板栗稍微发点小芽还能吃吗
不能。板栗通常是在阴暗潮湿的环境中，长时间之后才会发芽，通常同时伴有霉变、腐败等。发霉变质的板栗，极容易受到黄曲霉等各类真菌的感染，食用后引起食物中毒。其中黄曲霉毒素是一类致病性非常强的毒素，含有多个衍生物，经常污染粮油及其制品。食用了含有黄曲霉毒素的板栗，达到一定的剂量时，可以引起急性肝细胞坏死，远期增加肝癌等癌症的发病率。由于板栗在潮湿环境中，其本身含水量较高，非常适合黄曲霉、赭曲霉、黑曲霉、麦角菌等真菌的繁殖，所以建议板栗发芽应该尽量丢弃，以免威胁身体健康。
导读不能。板栗通常是在阴暗潮湿的环境中，长时间之后才会发芽，通常同时伴有霉变、腐败等。发霉变质的板栗，极容易受到黄曲霉等各类真菌的感染，食用后引起食物中毒。其中黄曲霉毒素是一类致病性非常强的毒素，含有多个衍生物，经常污染粮油及其制品。食用了含有黄曲霉毒素的板栗，达到一定的剂量时，可以引起急性肝细胞坏死，远期增加肝癌等癌症的发病率。由于板栗在潮湿环境中，其本身含水量较高，非常适合黄曲霉、赭曲霉、黑曲霉、麦角菌等真菌的繁殖，所以建议板栗发芽应该尽量丢弃，以免威胁身体健康。
不能。板栗通常是在阴暗潮湿的环境中，长时间之后才会发芽，通常同时伴有霉变、腐败等。发霉变质的板栗，极容易受到黄曲霉等各类真菌的感染，食用后引起食物中毒。其中黄曲霉毒素是一类致病性非常强的毒素，含有多个衍生物，经常污染粮油及其制品。食用了含有黄曲霉毒素的板栗，达到一定的剂量时，可以引起急性肝细胞坏死，远期增加肝癌等癌症的发病率。由于板栗在潮湿环境中，其本身含水量较高，非常适合黄曲霉、赭曲霉、黑曲霉、麦角菌等真菌的繁殖，所以建议板栗发芽应该尽量丢弃，以免威胁身体健康。
板栗稍微发点小芽还能吃吗
不能。板栗通常是在阴暗潮湿的环境中，长时间之后才会发芽，通常同时伴有霉变、腐败等。发霉变质的板栗，极容易受到黄曲霉等各类真菌的感染，食用后引起食物中毒。其中黄曲霉毒素是一类致病性非常强的毒素，含有多个衍生物，经常污染粮油及其制品。食用了含有黄曲霉毒素的板栗，达到一定的剂量时，可以引起急性肝细胞坏死，远期增加肝癌等癌症的发病率。由于板栗在潮湿环境中，其本身含水量较高，非常适合黄曲霉、赭曲霉、黑曲霉、麦角菌等真菌的繁殖，所以建议板栗发芽应该尽量丢弃，以免威胁身体健康。
