1、饮苏打水可以改善胃酸过多的人的症状、促进尿酸排泄等。苏打水也就是碳酸氢钠的水溶液，属于偏碱性的饮品。
2、苏打水偏碱性，对于有高尿酸血症和痛风的人，适量喝苏打水可促进尿酸排泄，预防痛风发作。
3、有萎缩性胃炎的人本身胃酸分泌较少，不适宜喝苏打水。
4、长期喝苏打水可影响钙吸收，导致骨质疏松，对于正在发育期的小儿，青少年和老人不适宜长期喝。
5、苏打水即碳酸氢钠的水溶液，为人工合成的碳酸饮料，并添加甜味剂和香料，含有弱碱性。
6、天然苏打水是世界上稀有的资源。我国是继俄罗斯、法国等国家后第五个被发现有天然苏打水的国家。在黑龙江省的克东县宝泉镇，发现了天然含硼的苏打水，这是中国境内第一次发现天然的苏打水。经过多方专家考证，克东县的苏打水是因火山活动引起的地壳变动形成的。除了含有碳酸氢钠和硼之外，还含有多种常见的常量元素和微量元素。
