杏花的味道是什么味



杏花的气味有点糯米的香，沁人心脾。杏花，是蔷薇科李属木本落叶小乔木杏树的花。在中国古代，有关杏花的记载出现在《诗经》《礼记》《管子》《西京杂记》《述异记》《本草纲目》等书籍中。杏花的原产在中国，广泛分布于中国的西北、华北和东北地区，主要分布于四川省、山东省、新疆维吾尔自治区、黑龙江省等省份，此外，杏花还是黑龙江省佳木斯市的市花。杏花其果肉、果仁均可食用，是中国著名的观赏树木，是春季主要的观赏树种。杏花被称为“中医之花”，味苦、性温、无毒，常用来治疗痤疮、祛斑，且具有中医美容的功效。杏花中含有丰富的苦杏仁苷、多酚、黄酮类、酶类、多糖以及不饱和脂肪酸等活性成分。