脚板薯不挖第二年还长么



脚板薯不挖第二年还长。
1、脚板薯，民间称之为脚板苕、大薯或红火苕，与红薯并无任何关系。它属于薯蓣科薯蓣属的扁块类植物。因为外形扁平而类似人类脚掌，故得名“脚板薯”。与红薯相比，脚板薯外表布满根须，就像它长了许多胡须一样。
2、脚板薯的藤蔓生长旺盛，有时可攀爬到三米以上。它的花朵是单性的，并具有较为优美的外观。与红薯不同，脚板薯是多年生植物，在冬季不挖掘的情况下，能够越冬。尽管藤蔓会枯萎，但春天来临后会重新生长。有些种植时间较长的脚板薯，重达三四十斤，甚至有人发现过重达五十斤的野生脚板薯。切开脚板薯后，我们会看到白色或紫红色的果肉，与山药相似，都含有丰富的粘液。脚板薯不只是美味可口，还营养丰富。