哪里的牛肉最出名最好吃



内蒙古科尔沁牛肉，贵州，吉林延边牛肉。
1、内蒙古科尔沁牛肉是内蒙古最有名的牛肉，因为内蒙古拥有全国最好的羊肉和牛肉，尤其是内蒙古的牛肉。内蒙古的牛肉以天然牧草为原料，品质非常高。无论从味道还是口感来说，内蒙古的牛肉都是最好的。
2、贵州的牛肉最出名最好吃。贵州的牛肉干口感劲道，肉味浓郁，尤其是黄牛肉，非常好吃。在贵州，牛肉干以百草汤为代表，制作工序复杂，经过多重草药材的调配和慢熬而成。黄牛肉与贵州独特的生态环境相结合，造就了贵州牛肉干的独特风味。
3、延边牛肉是吉林省延边朝鲜族自治州出产的高质量牛肉。延边黄牛肉体格高大结实、适应性强、肉质细嫩、汁多味美。延边黄牛肉无酸骚异味，肉质细嫩，可媲美世界顶级的牛肉食材。延边人对烤牛肉独具手法，将新鲜牛肉切片后用特殊调料腌制，再放在炭火炉上烧烤。延边牛肉独特的烹饪方式使得其口感更加鲜美。