真假鉴别方法：看胶帽、防伪标志、看“酒”字、看瓶盖。
1、看胶帽：判断茅台酒的真假，胶帽是一个关键的点，一般胶帽跟茅台酒很吻合，要是茅台酒比较老，但是胶帽比较新，那么肯定是造假的，或者茅台酒比较新，胶帽比较老，也是假茅台的征兆。但也有些胶帽很难分辨，碰到这样的情况大家可以放在强光下看看，可以更直观的看到隐藏的字体的风格和形状，更加有利于辨别真假。
2、防伪标志：这个标志很容易区分茅台酒的真假，因为仿制品的防伪标志颜色是固定的，不会随着你的旋转角度而改变，只有茅台酒瓶上的真正方向标志才能改变颜色，如果放大观察，也可以看到标志上有一个网格。
3、看“酒”字：茅台酒瓶上有很多酒字，这也是区分茅台的好方法，只要仔细观察这些字，就会看到这些词的笔锋是不同的，只有笔锋锋利的酒字才是真正的茅台酒，一般的仿制品很难达到这个水平。
4、看瓶盖：买过茅台酒的人都知道，茅台酒的瓶盖上面会有一颗五角星，其实这颗五角星并不普通，其中含有“防伪芯片”，只要专业人士看一看，就能判断酒水的真假，这个技术目前假酒还做不到。
