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土豆生牙能吃么
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-09-16 21:33:08
土豆生牙能吃么
但是当土豆发芽后,龙葵素含量会急剧上升,也就很容易导致人们中毒了。
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导读
但是当土豆发芽后,龙葵素含量会急剧上升,也就很容易导致人们中毒了。
土豆发芽坚决不能吃!土豆中含有一种叫做龙葵素的物质,而这种物质本身就是一种毒性物质,属于生物碱的一种。0.2g的龙葵素会诱发身体中毒的情况,出现恶心呕吐、头痛头晕等中毒的症状;1g左右量的龙葵素,就能让人有性命之忧。不过,大家也不用恐慌,因为极少量的龙葵素,对我们的身体是不会产生毒害作用的。只谈毒性不谈剂量就是耍流氓!新鲜土豆中的龙葵素含量微乎其微,你就是一顿吃上十斤土豆也不会有中毒。
但是当土豆发芽后,龙葵素含量会急剧上升,也就很容易导致人们中毒了。
土豆生牙能吃么
但是当土豆发芽后,龙葵素含量会急剧上升,也就很容易导致人们中毒了。
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