哪种食用植物油脂与浓硫酸反应显棕黑色
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-09-07 00:36:45
哪种食用植物油脂与浓硫酸反应显棕黑色
菜籽油。取浓硫酸数滴于白瓷反应板上,加入油样两滴,反应后表面呈棕褐色,为菜籽油。注意同时做对照样品,另外也可通过测定其中芥酸值以达到鉴别,但该法操作较复杂。
导读菜籽油。取浓硫酸数滴于白瓷反应板上,加入油样两滴,反应后表面呈棕褐色,为菜籽油。注意同时做对照样品,另外也可通过测定其中芥酸值以达到鉴别,但该法操作较复杂。

菜籽油。取浓硫酸数滴于白瓷反应板上,加入油样两滴,反应后表面呈棕褐色,为菜籽油。注意同时做对照样品,另外也可通过测定其中芥酸值以达到鉴别,但该法操作较复杂。
哪种食用植物油脂与浓硫酸反应显棕黑色
菜籽油。取浓硫酸数滴于白瓷反应板上,加入油样两滴,反应后表面呈棕褐色,为菜籽油。注意同时做对照样品,另外也可通过测定其中芥酸值以达到鉴别,但该法操作较复杂。