星级评定标准如下：1、该标准将酒店分为五个级别：一星级、二星暠、三星级、四星级、五星级，星级越高，酒店的等级越高。
2、一星饭店：设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务。
3、二星饭店：设备普通，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有商品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量好，收费低廉，经济实惠。
4、三星饭店：设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施等等。
5、四星饭店：设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。这种饭店国际上称为一流水平的饭店，收费很高。
6、五星饭店：这是旅游饭店的最高等级，设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全，各种各样的餐厅，大规模的宴会厅、会议厅、综合服务齐全。
