糯米鸡与粽子的区别
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-09-23 10:38:42
糯米鸡与粽子的区别
1、包裹物不同:糯米鸡是用荷叶包起来,而粽子多用的是竹叶,外皮的绳子裹的很严实。2、制作的方法不同:糯米鸡是需要蒸的即先把糯米蒸熟、加料、包裹后再进行蒸的过程,粽子由生米直接煮熟或煲熟,但是需要用碱水捞米。
导读1、包裹物不同:糯米鸡是用荷叶包起来,而粽子多用的是竹叶,外皮的绳子裹的很严实。2、制作的方法不同:糯米鸡是需要蒸的即先把糯米蒸熟、加料、包裹后再进行蒸的过程,粽子由生米直接煮熟或煲熟,但是需要用碱水捞米。

包裹物不同、制作的方法不同。
1、包裹物不同:糯米鸡是用荷叶包起来,而粽子多用的是竹叶,外皮的绳子裹的很严实。
2、制作的方法不同:糯米鸡是需要蒸的即先把糯米蒸熟、加料、包裹后再进行蒸的过程,粽子由生米直接煮熟或煲熟,但是需要用碱水捞米。
糯米鸡与粽子的区别
1、包裹物不同:糯米鸡是用荷叶包起来,而粽子多用的是竹叶,外皮的绳子裹的很严实。2、制作的方法不同:糯米鸡是需要蒸的即先把糯米蒸熟、加料、包裹后再进行蒸的过程,粽子由生米直接煮熟或煲熟,但是需要用碱水捞米。