泡菜用什么菌发酵
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-09-23 04:16:18
泡菜用什么菌发酵
根据查询百度题库示，制作泡菜是利用哪种微生物进行发酵（）A.酵母菌；B.大肠杆菌；C.乳酸菌；D.青霉菌。答案：C.乳酸菌。泡菜、酸菜都是由发酵菌进行发酵的，制作酸菜用的发酵菌为醋酸菌，制作泡菜用的发酵菌是乳酸菌。
导读根据查询百度题库示，制作泡菜是利用哪种微生物进行发酵（）A.酵母菌；B.大肠杆菌；C.乳酸菌；D.青霉菌。答案：C.乳酸菌。泡菜、酸菜都是由发酵菌进行发酵的，制作酸菜用的发酵菌为醋酸菌，制作泡菜用的发酵菌是乳酸菌。
乳酸菌。根据查询百度题库示，制作泡菜是利用哪种微生物进行发酵（）A.酵母菌；B.大肠杆菌；C.乳酸菌；D.青霉菌。答案：C.乳酸菌。
泡菜、酸菜都是由发酵菌进行发酵的，制作酸菜用的发酵菌为醋酸菌，制作泡菜用的发酵菌是乳酸菌。
泡菜用什么菌发酵
根据查询百度题库示，制作泡菜是利用哪种微生物进行发酵（）A.酵母菌；B.大肠杆菌；C.乳酸菌；D.青霉菌。答案：C.乳酸菌。泡菜、酸菜都是由发酵菌进行发酵的，制作酸菜用的发酵菌为醋酸菌，制作泡菜用的发酵菌是乳酸菌。
