1斤虾能卤一斤卤虾吗
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-09-28 05:43:58
1斤虾能卤一斤卤虾吗
不可以。一斤虾可以卤0点7斤。卤虾一般采用6-7钱的青头大虾,鲜活饱满的虾子送到后经过清洗再过油。为保证虾肉Q弹,过油的油温与时间长度都有严格的把控,卤制时间和用料都有操作标准。
导读不可以。一斤虾可以卤0点7斤。卤虾一般采用6-7钱的青头大虾,鲜活饱满的虾子送到后经过清洗再过油。为保证虾肉Q弹,过油的油温与时间长度都有严格的把控,卤制时间和用料都有操作标准。

不可以。一斤虾可以卤0点7斤。卤虾一般采用6-7钱的青头大虾,鲜活饱满的虾子送到后经过清洗再过油。为保证虾肉Q弹,过油的油温与时间长度都有严格的把控,卤制时间和用料都有操作标准。
1斤虾能卤一斤卤虾吗
不可以。一斤虾可以卤0点7斤。卤虾一般采用6-7钱的青头大虾,鲜活饱满的虾子送到后经过清洗再过油。为保证虾肉Q弹,过油的油温与时间长度都有严格的把控,卤制时间和用料都有操作标准。