淀粉酶会导致常温酸奶出现什么现象
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-09-28 03:46:15
淀粉酶会导致常温酸奶出现什么现象
让酸奶变稠。淀粉酶会导致常温酸奶变得粘稠，会让酸奶变稠，可以增加饮品黏滑感，使饮品无黏感和僵硬感，所以淀粉酶会导致常温酸奶变稠。
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