肥胖是让很多人倍感头痛的问题，它不仅影响外在美观，还会增加患有高血压、糖尿病、肺心病、冠心病、脂肪肝等疾病的风险。虽然肥胖与遗传、神经精神和脂肪代谢失调等因素有关，但最主要的原因是我们的日常饮食中摄入的热量超过了我们的消耗，导致体内脂肪合成增加。肥胖患者应该注意饮食的禁忌，并且树立减肥的信心。
肥胖患者的饮食注意事项：
1. 避免高脂食物：大部分肥胖病人脂肪代谢紊乱，容易出现高胆固醇血症、高甘油三酯血症等。因此，应限制高脂食物的摄入。
2. 注意睡眠质量：肥胖可能导致白天嗜睡，夜间睡眠质量差，打鼾、水肿甚至呼吸困难等症状，严重者可能出现“睡眠呼吸暂停综合征”。
3. 预防脂肪肝：肥胖容易导致脂肪肝，进一步可能并发糖尿病、高血压、冠心病、痛风等疾病。
4. 控制体重：肥胖是冠心病的独立危险因素之一，此外，肥胖还可能增加心梗、中风的发病率。
5. 保护骨骼和关节：肥胖者过度增加的体重对骨骼和关节是一种额外负担，容易引发关节炎、肌肉劳损或脊神经根压迫，导致腰腿肩背酸痛，甚至关节变形。
6. 管理高血压：肥胖最常见的合并症就是高血压。美国一项调查指出，超过标准体重15公斤的人中，30%患有高血压。
7. 预防糖尿病：当人胖到一定程度时，肌肉和脂肪对胰岛素不敏感，即胰岛素抵抗现象。这时，胰岛细胞就会代偿性地分泌更多的胰岛素来对抗这种现象。数年后，过度工作的胰岛细胞可能出现衰竭，发展为糖尿病。
肥胖吃什么可以减肥？
1. 多吃蔬菜、水果和薯类：这些食物含有丰富的维生素和矿物质，且热量较低。
2. 常吃豆类及其制品：豆类食物富含蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感。
3. 经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉：这些食物优质蛋白质，有助于肌肉生长和修复。
4. 食物多样、谷物为主：平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。
肥胖患者的饮食注意事项：
1. 忌吃糖类：过多的糖类摄入会导致脂肪积聚。
2. 忌多吃食盐：过多的盐会导致口渴和刺激食欲，增加体重。
3. 忌吃脂肪：过多的脂肪摄入会抑制食欲，影响消化吸收。
4. 忌吃油炸的食物：油炸食品含有较多的脂肪，刺激食欲。
5. 忌食高蛋白食品：过多的蛋白质摄入可能导致脂肪积累。
肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：
1. 多吃蔬菜、水果和薯类：这些食物含有丰富的维生素和矿物质，且热量较低。
2. 常吃豆类及其制品：豆类食物富含蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感。
3. 经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉：这些食物优质蛋白质，有助于肌肉生长和修复。
4. 食物多样、谷物为主：平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。
肥胖患者的饮食注意事项：
1. 忌吃糖类：过多的糖类摄入会导致脂肪积聚。
2. 忌多吃食盐：过多的盐会导致口渴和刺激食欲，增加体重。
3. 忌吃脂肪：过多的脂肪摄入会抑制食欲，影响消化吸收。
4. 忌吃油炸的食物：油炸食品含有较多的脂肪，刺激食欲。
5. 忌食高蛋白食品：过多的蛋白质摄入可能导致脂肪积累。
肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：
1. 多吃蔬菜、水果和薯类：这些食物含有丰富的维生素和矿物质，且热量较低。
2. 常吃豆类及其制品：豆类食物富含蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感。
3. 经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉：这些食物优质蛋白质，有助于肌肉生长和修复。
4. 食物多样、谷物为主：平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。
