长岛冰茶是什么?酒吧长岛冰茶如何制作



长岛冰茶是一款源自纽约州长岛的特色鸡尾酒，因其独特的名称和高度的酒精含量而备受关注。据说这款鸡尾酒是在1972年由一位酒保创作出来的，他以金酒、伏特加、龙舌兰和兰姆酒等四种烈性酒为基础，配以果汁和可乐。尽管名字中含有“茶”字，但实际上它是一款酒精含量可能高达40%以上的烈性饮料。长岛冰茶的口味丰富多样，通常在味道上追求甜味与酸味的平衡。它在口感上有红茶般的色泽和香气，但同时也隐藏着强劲的酒精度。因此，在酒吧里，长岛冰茶有时被戏称为“失身酒”，暗示其容易让人醉倒的特性，尤其是对那些酒量一般的女性来说，两杯就可能导致晕眩。制作长岛冰茶时，你需要准备金酒、伏特加、龙舌兰、兰姆酒、柑香酒、柠檬汁、糖浆和可乐。具体制作步骤如下：首先，将所有材料（除了可乐）倒入柯林斯杯中，加入碎冰并轻轻摇匀；然后，用可乐填满杯子，以达到类似红茶的色泽；最后，用柠檬片装饰杯口，并插入吸管。尽管看起来像茶，长岛冰茶实际上是一款酒精含量很高的鸡尾酒。