梧州特产三宝

梧州特产三宝分别是龟苓膏、豆浆晶和蜜枣。

龟苓膏是梧州历史悠久的传统药膳，主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜。龟苓膏具有清热去湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等功效，因此备受人们喜爱，并畅销中外。

豆浆晶，即梧州冰泉豆浆，以优质黄豆和蔗糖为原料，用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆，再经磨、滤、煮等工艺制成。其煮沸后斟入碗中，如脂的浆汁会凝结一层蒲膜，入口莹滑香甜，齿颊留香，被誉为“滴珠蜜味”。产品为结晶体，晶莹剔透，保留了梧州冰泉豆浆独特的口味。

蜜枣则是梧州另一著名特产，选用个大质优的枣子，经加糖熬煮焙制而成。成品色泽橙红如琥珀，质地坚硬，表面起霜，清甜可口。蜜枣主要以平南、藤县、苍梧等地所产的个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为原料，经过特色工艺制作而成，含糖量约70%，具有清心润肺之功效。

这三宝不仅代表了梧州独特的饮食文化，也体现了梧州人民的智慧和勤劳。如果有机会到梧州，一定不要错过品尝和购买这些特产。