1. 告别大肚腩——陈皮红豆沙
制作：泡软的红豆隔水蒸熟后，加水与糖煮成豆沙，滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮至入味。
功效：减少腹部脂肪，有助于排出体内多余水分，对月经不调、乳汁不通有疗效，同时陈皮可化痰止咳，助消化。
2. 光彩嫩肤——马蹄绿豆爽
制作：去皮的马蹄切碎，与冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆蒸熟后煮成绿豆沙，与马蹄汤水混合即可。
功效：减少青春痘，清热解毒，明目降压，利咽润肤，降低血压，防癌。
3. 红豆绿豆减肥法
原理：红豆和绿豆具有高纤维低脂肪的特点，有助于排毒；山楂健脾开胃，消食减脂；红枣调和胃气，补血润燥。
材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。
做法：所有材料共煮至豆烂。
提示：红枣和豆类需冷水泡一小时，便于煮烂。
4. 食用方法
将煮好的食物分两份，一份热食，包含豆、山楂和枣。另一份冷藏，每次食用为一半量。
提示：购买时请称量准确的红豆、绿豆重量，稍有误差无妨。
5. 注意事项
要趁热食用以获得最佳效果。冷藏后的食物需加热。可作为早餐，中午注意营养均衡，少食用高热量食物。晚餐也可食用红豆绿豆粥。白天饿时，以红豆绿豆代替零食，并注意适量运动。
