
普洱茶生茶与熟茶的功效差异明显:
1. 营养功效的区别:生茶因其鲜明的茶气与较高的茶多酚含量,具有显著的提神醒脑、利尿、杀菌和排毒作用,对于清理肠道、降低血脂、提神醒脑、以及减肥具有显著效果。而熟茶经过微生物发酵,含有大量对人体有益的微生物菌群,性质温和,对胃部具有暖胃和保护作用,有助于养胃和消食消脂。
2. 保健功效的差异:生茶含有的活性成分较多,能有效提高免疫力、抑菌消炎、降血压血脂,但由于较为刺激,体质偏寒或胃部较弱的人群应适量饮用。熟茶则以消食消脂、美容养颜、温养脾胃著称,更适合日常饮用,尤其是对胃部有保护效果。
3. 减肥功效的差异:普洱茶的减肥降脂效果主要来源于茶多酚、叶绿素、维生素C等成分以及发酵过程中形成的益菌群。生茶的减肥作用主要来自这些有效成分,而熟茶则结合了生茶的这些功效以及自身的发酵优势,对减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高脂肪分解有更好的效果。发酵后的普洱茶,无论是熟茶还是自然发酵的生茶,其减肥降脂的功效均优于未经发酵的生茶。
参考资料来源:云南省普洱茶协会--普洱茶的八大功效