水仙并非由蒜子种出来。它的鳞茎外观与洋葱、大蒜相似，因此在六朝时期被称为“雅蒜”，在宋代则被称为“天葱”。
水仙（Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem.），亦称中国水仙，是多花水仙的一个变种，属于石蒜科多年生草本植物。它的分类地位位于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、百合目、百合亚目、石蒜科、水仙属。
蒜黄，别名半年生草本植物，属于百合科葱属，通常以鳞茎入药。它的植物分类地位位于植物界、种子植物门、被子植物亚门、单子叶植物纲、百合亚纲、百合目、百合科、葱属。
这两种植物都属于百合目，但它们属于不同的属和科。详情
