在我国，工厂每天工作12个小时是否违法取决于是否符合劳动法的规定。如果工厂遵守了相关的法律法规，例如支付了加班费，并确保了员工的合法休息时间，那么长时间工作并不违法。根据劳动法，标准工作时间制度下，每日工作时间不得超过八小时，每周工作时间不得超过四十四小时，并且每周应至少休息一天。如果超出这些时间，但没有按照规定支付加班费，则可能构成违法行为。
加班工资的支付标准如下：
1. 安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的报酬。
2. 休息日安排劳动者工作且无法安排补休的，应支付不低于工资的200%的报酬。
3. 法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的300%的报酬。
此外，特殊工时制度，如不定时工作制，没有固定的工作时间要求，但必须确保员工的休息休假权利和生产任务的完成。采用集中工作、集中休息、轮休调休、弹性工作时间等方式，以适应不同的工作需求。
总之，如果工厂能够遵守劳动法规定，合理调整工作时间，确保员工休息权利，并支付相应的加班费，那么每天工作12个小时并不一定违法。
