
一:茅台酒
茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中国传统特产酒。与世界三大蒸馏名酒之一的苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名,也是中国三大名酒“茅五剑”之一。作为大曲酱香型白酒的鼻祖,茅台酒更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。
二:五粮液
五粮液酒集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。它具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
三:洋河大曲
洋河牌洋河大曲已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,使用优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。它沿袭传统工艺“老五甑续渣法”,并采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格。
四:泸州老窖
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,被誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
五:汾酒
汾酒产于山西省汾阳市杏花村,是中国传统名酒,也是清香型白酒的典型代表。汾酒以其精湛工艺、源远流长、入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称,在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
六:郎酒
郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。赤水河流域千沟万壑海拔都在1000米以上,而流经二郎滩却陡然降至400余米。郎酒凭借独特的微生物圈,成品中微生物多达400多种,自然形成了其独特的品位。
七:古井贡酒
古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史悠久,源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。古井贡酒以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,屡获殊荣。
八:西凤酒
西凤酒产于凤翔县柳林镇,已有三千多年的历史。它是我国八大名酒之一,远在唐代就已列为珍品。西凤酒以其“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的风格而闻名。
九:贵州董酒
董酒产于贵州遵义董酒厂,以其独特的工艺、典型的风格和优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。
十:剑南春
剑南春产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。绵竹县素有“酒乡”之称,早在唐代就产名闻遐迩的名酒——“剑南烧春”。