电子信息工程主要培养具备电子技术和信息系统的基础知识，能够从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、制造、应用和开发的工程技术人才。该专业学生需要掌握信号获取与处理、电子电路设计等方面的知识，具备一定的电子设备和信息系统的设计与开发能力。
电子科学与技术则侧重于物理电子、光电子与微电子学领域，培养能够在电子材料、元器件、集成电路等方面进行设计、制造及新产品的开发的高级工程技术人才。学生需要学习物理、电动力学、量子力学等基础理论，并掌握相关实验技术。
电子信息工程的专业课程包括电路理论系列课程、信息理论与编码、信号与系统、数字信号处理等，注重培养学生的工程实践能力和科学研究能力。而电子科学与技术则强调扎实的理论基础和实验技能，课程涵盖电子线路、微电子学、半导体物理等。
电子信息工程的培养方向较为广泛，涵盖通信、电子系统、自动控制等领域，学生可以在此基础上进行更深入的学习和研究。而电子科学与技术则更专注于微电子、光电子、光通信等领域的理论和技术。
电子信息工程的毕业生需要了解信息产业的基本方针政策，具备一定的企业管理知识。电子科学与技术的毕业生则需要掌握文献检索、资料查询的基本方法，具备一定的科学研究和实际工作能力。
电子信息工程和电子科学与技术虽然都属于电气信息类，但在研究方向和培养目标上存在明显差异。电子信息工程更侧重于电子设备和信息系统的应用，而电子科学与技术则更注重器件和系统的设计与开发。
电子信息工程和电子科学与技术都要求学生掌握一定的计算机技术，电子信息工程侧重于计算机辅助设计与测试，而电子科学与技术则强调计算机语言和算法实践。
电子信息工程和电子科学与技术的课程体系有所不同，电子信息工程注重理工结合，电子科学与技术则强调文理渗透。两者的修业年限均为四年，授予工学学士学位。
