
如何制作美味的酸奶水果雪糕
1. 准备所需的材料,包括新鲜或冷冻的水果。
2. 将60克芒果、100克酸奶和15克糖放入破壁机中,启动水果破壁功能,打成糊状后倒入雪糕模具中。
3. 清洗破壁机,再次加入60克蓝莓、100克酸奶和15克糖,启动水果破壁功能,打成糊状后倒入雪糕模具中。
4. 再次清洗破壁机,加入60克草莓、100克酸奶和15克糖,启动水果破壁功能,打成糊状后倒入雪糕模具中。
5. 将模具放入冰箱冷冻至少6小时,直至雪糕凝固成型。
烹饪技巧小贴士:
1. 可根据个人喜好选择水果种类,既可以是新鲜的,也可以是冷冻的。
2. 糖量可以根据个人口味调整,如果使用的酸奶较酸,可以适当增加糖量。
3. 使用硅胶雪糕模具可以方便脱模,如果使用其他模具,可以在水中轻轻冲洗模具表面,以便更容易脱模。