
1. 螃蟹的食用寿命通常在20年左右,但它们的生物寿命周期仅限于两个秋季,即从幼蟹到成蟹的过程。
2. 生活在浅水区的螃蟹寿命大约为3年,而深海区的螃蟹可能活几十年,但实际寿命受多种因素影响,如环境污染和人类捕杀。
3. 人工养殖的螃蟹寿命较短,通常不超过22个月。这是因为它们在成长后被出售供人食用。
4. 螃蟹的价值不仅体现在蟹黄中高含量的胆固醇,还包括蟹壳中的丰富钙质、蟹红素和蟹黄素等成分。
5. 螃蟹是硒元素的重要来源,每100克螃蟹中硒的含量可高达56.7微克。
6. 每100克可食用的螃蟹含有约17.5克蛋白质、2.8克脂肪、126毫克钙质、182毫克磷元素和2.8毫克铁元素。详情