如果是在命令行中使用set命令设置的环境变量，那么这个设置仅在当前会话中有效，并不会持久地改变系统级别的环境变量。因此，重新设置即可。
但如果是在“我的电脑”属性中删除了环境变量，那么这种改变是永久性的，除非你是在删除时进行了撤销操作。具体来说，按Ctrl+Z可能会恢复刚刚的操作，但这仅限于你操作后立即按下此快捷键。
如果已经无法通过上述方式恢复，那么最稳妥的办法就是重新设置环境变量。这其实并不复杂，具体步骤如下：
1. 首先，右击“此电脑”或“计算机”图标，选择“属性”。进入系统属性界面。
2. 点击“高级系统设置”按钮，打开“系统属性”对话框。
3. 在“系统属性”对话框中，点击“环境变量”按钮。
4. 在“环境变量”窗口中，找到“系统变量”部分，定位到Path变量，点击“编辑”按钮。
5. 在弹出的编辑窗口中，可以添加新的路径或修改已有的路径。
6. 完成设置后，点击“确定”按钮保存更改。
7. 为了确保更改生效，可以重启电脑或重新打开命令提示符。
通过以上步骤，可以重新设置丢失的环境变量，确保系统能够正确识别和使用所需的程序和文件。
