在美国，由于隐私保护严格，手机自带的电话录音功能通常是不可用的。不过，如果你有录音的需求，可以通过安装第三方应用程序来实现这一目标。
比如，市场上有许多录音机类的应用程序，它们能很好地满足你的需求。选择一款信誉良好的录音软件，安装在你的苹果手机上，就可以在打电话的时候开始录音。不过需要注意的是，在使用这些应用程序时，确保你的操作符合当地的法律法规，以免造成不必要的麻烦。
安装和使用这些应用程序的具体步骤如下：首先，在App Store中搜索“录音机”或类似的关键词，找到评价高、用户评分好的应用。然后，点击下载并安装。安装完成后，打开应用，根据提示进行设置，比如选择录音的格式、质量等。最后，在打电话的时候，通过应用的界面开启录音功能即可。
需要注意的是，尽管使用第三方应用录音可以满足你的需求，但也要时刻关注隐私保护，确保不会泄露他人的个人信息。在使用过程中，要尽量选择信誉度高的应用，并且在录音后及时删除不需要的录音文件，以保护个人隐私。
总之，在美国想要边打电话边录音，可以通过安装第三方录音应用程序来实现，但需遵守相关法律法规，确保操作合法合规。
