1. 冬至不吃饺子并不会真的冻掉耳朵。这个说法源自于中国古代的一个传统习俗，而不是科学事实。
2. 冬至吃饺子的习俗与圣贤张仲景有关。据说，张仲景在冬至时节发明了一种名为“祛寒娇耳汤”的药食方子，用以治疗冬日里耳朵冻伤的人们。
3. 张仲景是南阳人，他的药食方子最终演变成了今天的饺子。这个习俗在河南省尤其盛行，每年冬至都有吃饺子的习惯。
4. 传说中，张仲景在南阳关东搭建医棚，用羊肉、胡椒粉和消热草药煮食，切成小块状并放入面团中，分发给村民食用，以治愈他们的冻耳。
5. 随着时间的推移，这种药食逐渐演变成了现代的饺子。人们通过吃饺子来纪念张仲景的善举。
6. 现代版的“祛寒娇耳汤”可以通过三味食材来实现驱寒温阳的效果。羊肉、小茴香和生姜都具有驱寒、促进血脉流通的功效。
7. 尽管现代社会中没有施药铺子，但我们可以通过食用这些具有温阳功效的食材，来保持身体的温暖。
