竹笋煮的水可以吃吗



以下是竹笋炖排骨汤的制作方法：
**主料：**
- 竹笋：4只
- 猪排骨：500克
**辅料：**
- 干香菇：12克
- 盐：适量
- 姜片：2片
**制作步骤：**
1. 准备所有材料。
2. 把一锅水煮沸。
3. 将猪排骨放入沸水中煮一会儿，以去除血水，然后捞出冲洗干净。
4. 去掉竹笋的外壳和外皮，切成滚刀块。
5. 将排骨、姜片和干香菇放入炖煲内胆中。
6. 加入竹笋，并添加足够的水，使水没过所有食材。
7. 将内胆放入压力锅中。
8. 选择“排骨”模式开始煮汤。
9. 汤煮好后，加入适量的盐，搅拌均匀即可享用。