牛奶对健康的影响因人而异。虽然牛奶富含蛋白质，但它也有寒性，不易消化，容易耗损人体元气，对脾脏可能不利，容易导致脾湿。因此，建议适量饮用，以减少对脾脏的负面影响。
如果想要摄取蛋白质，可以考虑选择发酵的奶制品。发酵过程能减少牛奶的寒性，使其更容易被人体消化。此外，发酵奶制品还能改善肠道健康，促进营养吸收。
除了牛奶，还有许多其他食物也可以提供丰富的蛋白质。例如，大豆的蛋白质含量并不低于牛奶，且更容易被人体吸收利用。豆腐、豆浆等豆制品都是优质蛋白质的良好来源。
总体来说，选择适合自己体质的食物更为重要。适量饮用牛奶，结合均衡饮食，才是保持健康的关键。
