咳嗽是呼吸系统的一种保护性反应，当呼吸道粘膜受到刺激时，会反射性地引起咳嗽，有助于排除异物或分泌物。为了帮助缓解咳嗽，可以尝试以下几种食物和食疗方：
1. 白萝卜蜂蜜饮：将白萝卜、生姜、大枣加水煮沸，去渣加蜂蜜，再煮沸即可。此饮具有清热生津、化痰止咳的作用，适用于风寒感冒咳嗽。
2. 百合蜜：将百合与蜂蜜拌匀，隔水蒸熟，可作为点心让婴儿食用。百合具有润肺止咳、清心安神的作用，适用于秋、冬季节的干咳。
3. 百合款冬花饮：将百合和款冬花煮成糖水，睡前食用。此饮能润肺止咳、下气化痰，适用于秋冬咳嗽、咽喉干痛等情况。
4. 荸荠百合羹：将荸荠、百合、雪梨、冰糖混合煎煮，温热食用。此羹能清热生津、化痰止咳，适用于痰热咳嗽。
5. 川贝母蒸梨：将梨挖空装入川贝母粉和冰糖，隔水蒸半小时。此方能化痰止咳、润肺养阴，适用于久咳不愈的情况。
6. 醋饮：将醋烧沸后放凉备用，每次服用一小匙，日服数次。此法能消除咽痒，适用于咽炎咳嗽。
7. 核桃鸭子：将鸭子、核桃仁、荸荠、鸡肉泥、鸡蛋清等材料调成糊状，炸酥后食用。此膳能补肾温肺、化痰止咳，适用于虚性咳嗽。
8. 剑花猪肺汤：将剑花、猪肺、南杏、桑白皮同煲成汤，调味后饮用。此汤能清热润肺、化痰止咳，适用于秋冬肺燥咳嗽。
9. 沙参玉竹莲子百合汤：将沙参、玉竹、莲子、百合与鸡蛋同炖，食鸡蛋饮汤。此汤能滋阴清热、润肺止咳，适用于气虚久咳。
10. 丝瓜粥：将丝瓜、粳米、虾米同煮，晚餐食用。此粥能清热和胃、化痰止咳，适用于慢性支气管炎咳嗽。
11. 雪梨炖冰糖：将雪梨去皮核，与冰糖隔水炖至溶化，晚饭后食用。此品能润肺清热、生津止咳，适用于肺燥咳嗽。
12. 感寒咳嗽可服用杏苏糕；风热咳嗽可试用金银花冲鸡蛋；气虚咳嗽可服用胡桃人参汤；痰多或痰中带血时勿服。
以上食疗方法，可以依据个人体质和症状选择适合的进行尝试，以帮助缓解咳嗽症状。
