香菜种子催芽方法这四种方法出芽率都很高



1. 香菜种子外壳坚硬，种植前需搓壳。香菜分为大叶和小叶两种，大叶香菜植株高，叶片茎秆大，味道较淡；小叶香菜则相反，目前市场较受欢迎。种子应先搓开外壳，分离出种子，再根据种植习惯和条件催芽。香菜种子喜凉，催芽应在低温湿润环境下进行。
2. 地坑催芽利用香菜种子喜凉特性。用18度左右冷水浸泡种子12-24小时，期间换水一次，浸种后晾干水分，放入湿布袋，埋入地坑催芽约20小时。保持土温不高，有助于提高发芽率。一半种子露白后可播种，播种后注意覆土，促进出苗。
3. 冰箱催芽适用于香菜种子。播种前搓开种子外壳，浸种催芽后清洗，用冷水再浸种，风干水分后放入冰箱，保持9度左右，5-7天后每天清洗翻动。当30%种子露白时可适当播种。
4. 井水催芽是另一种利用香菜喜凉特性的方法。将种子用凉水浸泡3-5小时，放在袋子内放入井内，距离水面8厘米左右。每天用井水淋一遍种子，适宜位置放置，约7天后种子发芽。当40%种子露白时可适时播种。