开发商收取燃气接口费，可能违反《中华人民共和国反垄断法》和《中华人民共和国价格法》。
根据《反垄断法》，开发商作为燃气服务供应商，不应通过收取接口费的方式排除、限制竞争，损害消费者利益。而《价格法》则规定，经营者不得违反公平、合法和诚实信用的原则，以任何形式收取不合理的费用。
如果合同里明确约定接气到户，开发商则无权收取燃气接口费。如果合同中没有这样的约定，但费用过高或不合理，业主同样可以依据相关法律法规维护自己的权益。
关于没有竣工备案表是否合格，能否向业主交付的问题，关键在于合同的约定。
如果合同中没有明确要求使用竣工备案表作为验收证明文件，那么其他合法的验收证明文件也可以作为交付的依据。例如，在南京地区，为了保护业主权益，一些合同会硬性规定使用竣工备案表。但在其他地区或未明确约定的合同中，其他合法有效的验收证明文件同样可以作为交房的依据。
至于业主不收房是否构成违约，这同样取决于合同的约定。
如果合同中有明确的条款规定业主在一定期限内必须收房，否则视为违约，那么业主在该期限内不收房可能会被视为违约。但如果没有这样的条款，或者业主有合理的理由（如房屋存在质量问题等）拒绝收房，那么不构成违约。
但请注意，将不收房作为绝交条件是不成立的，因为这属于业主的合法权利。
