煤气灶的火焰应当是蓝色，可以通过调节风门来实现。如果火焰过小，可能有两种原因：一是气管内有杂质，二是气压不足。市场上有一种鑫奇牌的节能灶，其火焰较大，能节省煤气，同样的煤气罐可以多用二十多天。在购买前，建议到该品牌的门店试火，确认火力后再购买。
煤气灶使用安全操作规程如下：煤气灶和煤气罐应有专人管理，并每天检查使用状况；使用前要做好准备工作；开通煤气时，要仔细检查是否漏气，每个部件是否安全可靠，更换煤气罐时接头要接好；保持锅台和灶面设备的清洁；操作人员需经培训并熟悉设备和环境后方可操作；操作时注意穿戴整洁，注意安全，避免烫伤；设备异常时应及时向领导汇报，并找专业人员修理；使用完煤气罐后，要关好煤气总截门，并检查是否关闭完好，确认无漏气等异常情况后锁好煤气罐室。在清洁煤气灶设备时，应彻底切断煤气源和电源。
煤气罐是装载液态煤气的钢制移动式压力容器，具有爆炸危险。其壁厚仅2.5毫米左右，承受着内部介质产生的压力。正常使用时内部压力为0.5～1.2兆帕斯卡。然而，在长期充装、运输、使用过程中，煤气罐可能会受到各种伤害，产生缺陷，这些缺陷是爆炸事故的直接原因。一旦发生爆炸，将产生巨大的冲击波和二次灾难，对生命、财产和建筑造成破坏。
为了保障人民生命安全，国务院颁布的《特种设备安全监察条例》将液化石油气钢瓶列为法定受监察设备。煤气罐的安全使用期限只有15年，在此期间每4年还要进行一次定期检验。目前市场上液化石油气钢瓶的销售价在100元左右。购买煤气罐时，建议到固定的商店购买，避免购买伪劣商品。对于淘汰的钢瓶，不要当作普通废铁卖或自行处理，应送到当地质量技术监督局或锅炉压力容器检验所做破坏性处理。
如果您对煤气罐的安全有疑问，可以联系质量技术监督局进行咨询和监察工作。
