木薯粉是许多甜品中不可或缺的原料。我最近购买了一些木薯粉，准备亲自动手制作美食。以下是我的制作过程，不妨一起看看吧！
1. **木薯粉珍珠的制作方法：**
- 材料：木薯粉、水、黑片糖。
- 做法：
1. 将水与糖煮沸，迅速倒入木薯淀粉中搅拌均匀。
2. 揉成团，以没有干粉为宜。
3. 取一小块面团。
4. 其余面团用碗盖住，防止风干，然后搓成圆球。
5. 制作完成后，可以放入自制的奶茶或牛奶中饮用。
2. **木薯粉芋圆的制作方法：**
- 材料：紫薯、木薯粉、水、白糖。
- 做法：
1. 清洗紫薯，然后上蒸锅蒸熟。
2. 加入适量白糖。
3. 混合均匀后，逐渐加入木薯粉。
4. 紫薯水分较少，可以适量加水使其光滑。
5. 揉成不粘手的面团。
6. 揉成长条，然后切开、揉搓成团。
7. 完成后放冷冻保存。
8. 烹饪时取出，煮熟后需过凉水，以保持弹滑的口感。
3. **水晶紫薯的制作方法：**
- 材料：木薯粉、紫薯2条、白糖、蜂蜜、开水。
- 做法：
1. 将木薯粉倒入盆中，加入适量白糖，搅拌均匀。
2. 倒入开水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。
3. 用保鲜膜覆盖，静置10分钟。
4. 利用这个时间将紫薯压成泥。
5. 使用任何工具均可，确保紫薯成泥。
6. 加入蜂蜜搅拌均匀，增加甜度。
7. 如果不喜过甜，可不加。
8. 取出静置好的面团，稍揉几下。
9. 然后在案板上用擀面杖擀成1厘米厚的面片。
10. 擀得越薄，透明度越高，看起来越像水晶。
11. 放入蒸锅，大火开后转中小火蒸10-15分钟。
12. 关火闷2分钟后取出，冷藏1小时左右再食用，口感更佳。
4. **芝麻麻薯包的制作方法：**
- 材料：木薯粉、糯米粉、小麦粉、奶粉、牛奶、橄榄油、鸡蛋、黑芝麻、少许盐。
- 做法：
1. 将牛奶与鸡蛋液混合，搅拌均匀。
2. 加入高筋小麦粉、奶粉、糯米粉、盐和木薯粉（木薯粉易结块，最后加入），充分搅拌均匀。
3. 加入橄榄油、黑芝麻，再次搅拌均匀。
4. 用勺子将面糊舀在铺有油纸的烤盘上。
5. 预热烤箱上下火至200度，放入烤盘，中上层烤制10分钟即可。详情
