哈尔滨的红肠推荐



哈尔滨红肠推荐如下：
1. 哈肉联红肠
哈尔滨肉类联合加工厂（简称哈肉联）的红肠历史悠久，被认定为黑龙江非物质文化遗产。其特点是口感咸香、肉质紧实，色泽偏红，蒜香味浓郁，价格亲民。
2. 商委红肠
商委红肠在哈尔滨颇受欢迎，当地人四季皆排队购买。其特点是咸淡适中，肉质细嫩，皮薄且皱纹浅，蒜香味相对淡些，外皮虽硬但更有嚼劲。
3. 秋林里道斯
秋林里道斯红肠在哈尔滨设有众多分店，并早早布局电商，网上购买方便。这是哈尔滨红肠在外省知名度较高的品牌之一。其红肠烟熏味浓郁，颜色较深，皱纹均匀，肉质紧绷有弹性，价格相对较高。红肠内肥肉粒较大，口感油腻，酱香味突出。
4. 农大红肠
农大红肠因位于东北农业大学院内，深受学生喜爱，因而得名。其实际与农业大学无直接关联。价格实惠，红肠肥肉较多，口感略显油腻，味道可口，相比一般红肠更粗，肠衣较厚。