柿子树在生物学上是雌雄同株植物，这意味着同一棵植株上既有雌花也有雄花，能够自我授粉完成繁殖。
雌花通常位于植株的上部，花瓣较小，花蕊较长，负责接收花粉。雄花则多位于植株下部，花瓣较大，花蕊较短，负责释放花粉。虽然在同一棵植株上可以找到雌雄花，但通常情况下，雄花的数量会多于雌花。
尽管如此，为了确保果实的产量和质量，有时人们会选择种植不同性别植株的柿子树，以实现相互授粉，提高授粉率和果实的成熟度。
值得注意的是，有些品种的柿子树在某些环境下可能表现出单性结实现象，即即使没有经过授粉，也能结出果实。这主要是因为植物在进化过程中发展出了应对恶劣环境的机制。
尽管大多数柿子树是雌雄同株，了解其授粉机制对于种植和培育柿子树仍然非常重要，可以帮助农民和园艺爱好者更好地管理果园，提高产量。
