欧雪冷藏蛋糕柜专家指出，在炎热的夏季如何调整冷藏柜温度至关重要。夏季外界温度升高，冷藏柜内部降温变得尤为困难。保温层及门封圈在高温环境下容易丧失保温效果，导致制冷系统频繁启动与关闭。这不仅增加了能源消耗，也使压缩机在高温环境中过度工作，缩短了其使用寿命。
为了解决这一问题，建议夏季将冷藏柜设定在2至3档，这样可以显著缩短压缩机的运行时间，延长停机时间，从而节省电能并减少压缩机的磨损。若冷藏柜仅配备单一温控器，应确保冷藏温度控制在0至10度之间。冬季由于环境温度较低，冷藏效果通常较好，无需过分降低温度设定，以免影响制冷效果。
根据环境温度调整冷藏柜的档位至关重要。当外界温度低于16度时，建议将冷藏柜调整至5档；若温度降至10度以下，则应调整至6至7档。在冬季，为确保冷冻效果，通常需要将冷藏柜设定在4档以上。
冷藏柜运行时间延长的原因主要是外界温度过高，导致冷藏柜散热效率降低。随着外界温度的升高，冷藏柜运行时间也会相应增加。在使用过程中，尽量减少开门次数和开门时间，以降低能耗。
正确放置食品也是延长冷藏柜使用寿命的关键。冷藏柜内的食品应保持一定距离，尤其是食品不应紧贴内胆后壁，以免影响冷气流通，导致温度分布不均。
